Uma receita que vai dar o que falar na Páscoa é o Risoto com Coração de Alcachofra da DelSanto. Arroz, cebola, alho, alho poro, manteiga, caldo de legumes, coração de alcachofra, açafrão, salsa e vinho branco são os ingredientes. “Para os fãs de risoto é um prato cheio. É possível salpicar queijo ralado em cima e servir com legumes cozidos e bacalhau, fica uma delícia”, garante o empresário Alexander Bonetti, da San Marco Alimentos, empresa que importa os produtos da DelSanto para o Brasil.
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