De acordo com o empresário Alexander Bonetti, da San Marco Alimentos, que importa os alimentos da DelSanto com exclusividade para o Brasil, a alcachofra produzida pela DelSanto possui óleo de semente de girassol , sal, especiarias e ervas aromáticas. “Ela é pronta para ser consumida, basta aquecer e servir como antepasto ou sobre massas, pizzas e risotos. A alcachofra pode ser encontrada em embalagens de vidro ou em sachês de alumínio, que também são esterilizados e mantêm o produto preservado”, declara.
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