quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Consumo de azeitonas aumenta no fim de ano



Nas comemorações de Natal e Ano Novo o consumo de azeitonas cresce ainda mais, já que muitas iguarias tradicionais têm o fruto como ingrediente. “Este período representa um aumento significativo nas vendas das azeitonas e nós temos que estar preparados para atender o consumidor”, ressalta Alexander Bonetti , presidente  da empresa San Marco Alimentos.
Alimentos mais refinados e usados em receitas especiais também estão caindo no gosto do brasileiro. “Nossa linha de produtos importados da Europa, da empresa Del Santo, está fazendo o maior sucesso. No portifólio temos hortaliças e fungos frescos como Cebola Borettane, Corações de Alcachofra, Funghi Porcini, Champignon de Paris, Funghi Pleurotus, Tomate sem Pele e Sugo ao Manjericão. São todos naturais e sem conservantes”, destaca.

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