Os nutrientes do tomate beneficiam a pele, as muscosas, a visão, regulam o sistema nervoso, fortalecem os vasos sanguíneos, combatem infecções e ajudam na cicatrização de ferimentos. “O tomate tem a capacidade de reduzir o colesterol e de eliminar o ácido úrico do organismo. Também mantém a vitalidade das células ao alcalinizar o sangue”, destaca o nutrólogo Maximo Asinelli.
Para garantir todos os benefícios do tomate, a empresa italiana Del Santo produz Tomates sem Pele e comercializa para diversos países. Os produtos não possuem nenhum tipo de conservante e quase não tem acidez. “É empregada a mais alta tecnologia na sua fabricação, por este motivo não é preciso adicionar produtos químicos”, ressalta Alexander Bonetti, diretor da empresa San Marco Alimentos, que importa com exclusividade os produtos da Del Santo para o Brasil.
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